一、雞蛋現(xiàn)貨市場價(jià)格走勢(shì)
主產(chǎn)區(qū)：截止到本周五（11月12日）錦州地區(qū)均價(jià)為4.85元/斤，較上周五（11月5日）均價(jià)5.15元/斤小幅下跌0.3元/斤，跌幅為5.83%。
主銷區(qū)：截止到本周五（11月12日）北京地區(qū)均價(jià)為5.10元/斤，較上周五（11月5日）均價(jià)5.44元/斤小幅下跌0.34元/斤，跌幅為6.25%。
本周雞蛋價(jià)格走弱，市場拿貨情緒不高，走貨速度明顯放緩，同時(shí)部分北方地區(qū)受天氣影響，道路運(yùn)輸受阻，庫存稍有積壓，隨著天氣情況的恢復(fù)，道路運(yùn)輸情況好轉(zhuǎn)，后期市場供給或充足。
二、基本面情況
據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示， 10月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量為11.69億只，環(huán)比漲幅0.34%，同比跌幅6.72%。本周新開產(chǎn)的雞苗為6-7月份補(bǔ)欄雞苗，雞苗銷量在 6月份銷量環(huán)比下降15.24%， 因此本周新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量明顯減少。 從補(bǔ)欄情況看，10月雞苗銷量為4347萬羽，環(huán)比增加4.7%，截止到11月12日，雞苗價(jià)格為2.9元/羽，較上周雞苗價(jià)格2.7元/羽小幅上漲0.2元/羽，漲幅為7.41%。
淘雞價(jià)格基本穩(wěn)定，截止11月12日淘汰雞價(jià)格為5.41元/斤，較上周變化不大，與月初5.42元/斤小幅下跌0.01元/斤，跌幅為0.18%。本周隨著蛋價(jià)走低，部分養(yǎng)殖戶對(duì)后期行情心態(tài)看空，出欄量小幅增加，綜合看本周在產(chǎn)蛋雞存欄處于微跌下降趨勢(shì)。
三、飼料成本及相關(guān)分析
本周飼料端豆粕價(jià)格下跌，玉米價(jià)格小幅上漲，11月8日-11月11日，全國豆粕均價(jià)3300元/噸，較上周（11月1日-11月5日）均價(jià)3400元/噸下跌100元/噸，跌幅為3.03%；本周全國玉米均價(jià)為2677元/噸，較上周（11月1日-11月5日）均價(jià)2624元/噸上漲53元/噸，漲幅為2.02%。
本周玉米市場整體偏強(qiáng)，周初東北及華北出現(xiàn)大范圍降雪天氣，一方面影響基層潮糧銷售，另一方面影響物流運(yùn)行，部分地區(qū)購銷停滯，玉米現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊，產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商挺價(jià)意向強(qiáng)。下游深加工及飼料企業(yè)玉米庫存較低，且物流成本上漲，本周玉米價(jià)格堅(jiān)挺。但隨著道路交通的恢復(fù)及高價(jià)后貿(mào)易商抵觸心里，下周玉米價(jià)格或迎來調(diào)整。
對(duì)于生豬價(jià)格而言，隨著北方天氣陸續(xù)放晴，高速恢復(fù)正常情況下，北豬南下，同時(shí)月中規(guī)模場出欄有一定增加，散戶惜售心里減弱，整體供應(yīng)寬松，需求端看，南方部分地區(qū)腌臘季提前，市場仍存?zhèn)湄浶睦?，整體看生豬價(jià)格窄幅震蕩，調(diào)整空間有限。
本周雞蛋價(jià)格僵持走弱，飼料成本基本維持不變，截止到11月12日，蛋雞養(yǎng)殖利潤為1.192元/斤，較上周五1.311元/斤的利潤下降0.119元/斤，跌幅為9.08%，養(yǎng)殖利潤有所收窄。
四、基本邏輯與后市展望
從供應(yīng)角度看，當(dāng)前階段市場貨源相對(duì)穩(wěn)定，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量有限，由于作為雞蛋主產(chǎn)區(qū)的東北部分地區(qū)及河北辛集部分貨源因強(qiáng)降雪及疫情因素外銷受阻，導(dǎo)致庫存偏多，此部分貨源隨著后期交通運(yùn)輸恢復(fù)，或?qū)κ袌龉?yīng)形成一定的利空壓制。需求端，隨著近期備貨結(jié)束及電商平臺(tái)采購平臺(tái)采購力度減弱，整體需求相對(duì)偏弱。
當(dāng)前存欄量處于歷史低位，供應(yīng)端對(duì)蛋價(jià)形成支撐，持續(xù)高位的蔬菜價(jià)格對(duì)蛋價(jià)也起到提振作用，不過盤面價(jià)格已經(jīng)處于高位，且現(xiàn)貨價(jià)格開始下跌調(diào)整，因此盤面繼續(xù)上漲或受到一定抑制，后期或偏弱運(yùn)行，但下跌幅度仍需關(guān)注后期需求變化情況，可關(guān)注逢高偏空機(jī)會(huì)。
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