一、雞蛋現(xiàn)貨市場價格走勢
截止到本周五（12月24日）主產(chǎn)區(qū)錦州雞蛋現(xiàn)貨均價為4.35元/斤，較上周五（12月17日）4.3元/斤上漲0.05元/斤，漲幅1.16%； 主銷區(qū)北京雞蛋均價為4.54元/斤，較上周五4.47元/斤上漲0.07元/斤，漲幅為1.57%。北京主要批發(fā)市場到貨相對穩(wěn)定，日內(nèi)多事時間內(nèi)各市場亦能清空當(dāng)日車輛，但多數(shù)時間走貨節(jié)奏偏慢。本周蛋價小幅走升，12月份，國內(nèi)雞蛋市場呈現(xiàn)陰跌態(tài)勢，雖跌幅不大，但持續(xù)的弱勢行情低于市場預(yù)期。 整體表現(xiàn)較為平淡。
二、基本面情況
據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，11月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為 11.72 億只，環(huán)比增幅 0.26%，同比跌幅6.06%。本月新開產(chǎn)的蛋雞主要是今年 6、7 月份補欄的雞苗。雖然 6、7 月份雞蛋行情由弱轉(zhuǎn)強，但是氣溫升高以后育雛難度加大，且飼料價格持續(xù)處于高位，多數(shù)養(yǎng)殖單位對后市信心不足，整體補欄積極性不高，雞苗銷量環(huán)比下降，因此本月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)減少。截止到12月24日，雞苗價格為3.6元/羽，與上周持平。
存欄結(jié)構(gòu)來看，11 月份蛋價高位震蕩，養(yǎng)殖單位對后市心態(tài)略有好轉(zhuǎn)，補欄積極性增加，120 日齡以下后備雞占比 15.64%，環(huán)比增加 0.15 個百分點。月內(nèi)老雞出欄量有限，部分養(yǎng)殖單位意向延長養(yǎng)殖周期，450 日齡以上老雞占比9.91%，環(huán)比增加 0.31 個百分點。本月市場貨源供應(yīng)低位整理，120-450 日齡產(chǎn)蛋雞占比 74.45%，環(huán)比減少 0.46 個百分點。
淘雞價格基本穩(wěn)定，截止12月24日淘汰雞價格為5.07元/斤，持續(xù)走弱，較上周5.25元/斤下跌0.18元/斤，跌幅為3.43%。本周延淘現(xiàn)象普遍，臨近年底，且隨著淘汰雞價格下跌，養(yǎng)殖戶多數(shù)開始持觀望態(tài)度，淘汰雞出欄較上周略有減少；本周新開產(chǎn)數(shù)量仍不多，但前期中小碼有入庫現(xiàn)象，市場上未見明顯緊缺。
三、飼料成本及相關(guān)分析
本周飼料端豆粕上漲幅度較大、玉米價格基本維持震蕩，本周（12月20日-12月24日）全國豆粕均價3466元/噸，較上周（12月13日-12月17日）均價3428元/噸上漲38元/噸，漲幅為1.11%；本周全國玉米均價為2674元/噸，較上周（12月13日-12月17日）均價2654元/噸上漲20元/噸，漲幅為0.75%。
本周玉米市場主流持穩(wěn)，產(chǎn)銷區(qū)走勢略分化。東北地區(qū)基層售糧節(jié)奏提升，地區(qū)內(nèi)深加工企業(yè)啟動節(jié)前建庫，優(yōu)質(zhì)玉米干糧減少，深加工有建庫需求，壓價謹慎，企業(yè)收購價格小幅波動調(diào)整。南方市場陸續(xù)到貨，現(xiàn)貨供應(yīng)量提升，下游規(guī)模飼料企業(yè)春節(jié)備貨簽單完成，市場需求下降。
本周蛋價波動運行，養(yǎng)殖成本繼續(xù)上行，養(yǎng)殖戶利潤收窄，但仍維持微利，截止到12月24日，蛋雞養(yǎng)殖利潤為0.586元/斤，較上周五0.634元/斤的利潤下降0.048元/斤，降幅為7.57%。飼料成本上升，疊加冬季飼料用量增加及雞病成本等，養(yǎng)殖利潤持續(xù)走低，但養(yǎng)殖戶仍維持微利。
四、基本邏輯與后市展望
隨著天氣轉(zhuǎn)冷，雞蛋存放周期加長，養(yǎng)殖戶低價惜售心態(tài)較重；受公共衛(wèi)生事件影響，今年各行各業(yè)的發(fā)展及成長空間受限明顯，雞蛋行業(yè)四季度前期較好的行情及突發(fā)事件的影響也使需求面透支明顯。生豬市場的持續(xù)低迷使得雞蛋市場后受到明顯的壓力，雞蛋的替代性明顯減弱。
近期持續(xù)下探的雞蛋期貨市場也同現(xiàn)貨形成共振，在經(jīng)歷了弱勢行情后，近日各個區(qū)域老雞淘汰進度明顯加快，隨著淘雞的的加速，場內(nèi)雞蛋供應(yīng)壓力有所緩解，雖然當(dāng)前需求仍無較大利好，不過維持高位的成本及整體存欄偏低的大格局下，蛋價繼續(xù)下跌的空間相對有限。
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