雞蛋市場價格
l本周（2.1-2.5）主產(chǎn)區(qū)錦州雞蛋均價 3.57元/斤，較上周跌幅 14.6%，臨近春節(jié)，外銷減弱。下游環(huán)節(jié)拿貨積極性偏低，本周蛋價延續(xù)下滑走勢。
l主銷區(qū)雞蛋均價 3.7元/斤，較上周跌幅 15.6%，部分貿(mào)易商準(zhǔn)備停業(yè)放假，終端需求偏弱。
供需情況：育雛雞補(bǔ)欄量
l卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示，本周（1-29）商品代雞苗價格維持穩(wěn)定，均價為 3.25元/羽，環(huán)比上周持平。近期雞蛋價格持續(xù)下滑，部分地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖利潤出現(xiàn)虧損，受此影響，局部養(yǎng)殖單位觀望心態(tài)略加重，整體補(bǔ)欄積極性尚可。
供需情況：淘汰雞情況
l主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格8.94元/公斤，跌幅 0.45%，小幅下調(diào)。臨近春節(jié)，養(yǎng)殖單位積極淘汰老雞，但部分適齡老雞減少，貨源大致平穩(wěn)；部分屠宰企業(yè)停工或近期計劃停工，開工率降低。
養(yǎng)殖成本
l本周（1.29-2.4），玉米均價為2924元/噸，較上周（1.22-1.28）均價2954元/噸下降了30元/噸，跌幅約為1.02%；豆粕均價為3812元/噸，較上周均價3836元/噸下降了24元/噸，跌幅約為0.63%。飼料成本小幅下跌，但仍處于較高水平區(qū)間。
養(yǎng)殖利潤
l2021 年 1 月28日全國蛋料比價為 2.78，較前一周跌幅 11.46%。春節(jié)將至，銷區(qū)需求減弱、整體市場銷售狀況欠佳，雞蛋價格呈下降走勢，飼料價格有所下降，但不及蛋價下跌幅度，企業(yè)養(yǎng)殖利潤已出現(xiàn)虧損。
生豬價格
l卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，本周國內(nèi)生豬價格以下降為主，本周正逢小年，北方消費(fèi)有所提升，但南方消費(fèi)持續(xù)疲軟，春節(jié)假期臨近，集團(tuán)豬場加大走貨量，市場供大于求，豬價震蕩走低。
雞蛋05合約2月份歷史表現(xiàn)統(tǒng)計
l截止今日收盤期貨2105合約收于4515元/千克。一度觸及4535元/500千克的兩周半高位。午后該合約稍有回落，但價格仍保持在4500關(guān)口上方。 l近5年雞蛋05合約2月表現(xiàn)上漲為3年，下跌為2年，2021年2月漲幅為4.08%
內(nèi)容總結(jié)與操作建議
u雞蛋：現(xiàn)貨行情依舊偏弱運(yùn)行，春節(jié)假期臨近，節(jié)日效應(yīng)支撐有限，產(chǎn)區(qū)外銷逐漸放緩，但整體庫存壓力不大，蛋價下跌后企穩(wěn)。期貨未跟隨現(xiàn)貨下跌，在產(chǎn)蛋雞存欄下降及飼料成本支撐。中長期看來，多頭對后期期現(xiàn)價格仍存預(yù)期。節(jié)前預(yù)計高位盤整為主，輕倉多頭投資者仍可繼續(xù)持有。
u風(fēng)險點：春節(jié)后養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒
u生豬：生豬期貨價格繼續(xù)回升，近期北方地區(qū)豬瘟疫情頻發(fā)，能繁母豬存欄恢復(fù)不及預(yù)期，或出現(xiàn)2%-3%降幅，疊加飼料成本支撐，對遠(yuǎn)期豬價形成利多；中央儲備凍豬肉的持續(xù)投放、及豬瘟導(dǎo)致部分地區(qū)恐慌性出欄，抑制了現(xiàn)貨價格的上漲，多空博弈，中長期看，價格不具備大跌條件，可逢低布局多單或暫時觀望。
u風(fēng)險點：能繁母豬恢復(fù)情況，北方地區(qū)豬瘟疫情。
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