一、2022年7月雞蛋市場基本情況
1.1現(xiàn)貨市場行情
本月雞蛋主產(chǎn)區(qū)錦州月均價為4.25元/斤，較6月4.07元/斤價格上漲0.18元/斤，漲幅為4.42%；截止到7月末錦州雞蛋價格為4.6元/斤，同7月初均價3.9元/斤相比，上漲了0.7元/斤，漲幅為17.95%；
本月雞蛋主銷區(qū)北京月均價為4.48元/斤，較6月4.32元/斤價格上漲0.16元/斤，漲幅為3.7%；截止到月末北京雞蛋價格為4.73元/斤，同7月初均價4.18元/斤相比，上漲了0.55元/斤，漲幅為13.16%。
7月受高溫天氣影響，蛋雞產(chǎn)能供應(yīng)縮減，上半月隨著南方陸續(xù)出梅，業(yè)內(nèi)看漲心態(tài)普遍增加，貿(mào)易商拿貨積極性提升，電商、商超走貨亦有增加，食品廠備貨陸續(xù)開啟，市場需求穩(wěn)步企穩(wěn)，推動蛋價上行。下旬蛋價漲至階段性高點(diǎn)后，走貨開始放緩，價格走勢步入平穩(wěn)區(qū)間。8月逐步進(jìn)入雞蛋旺季，預(yù)計現(xiàn)貨價格市場價格有所上漲。
1.2期貨市場行情
2022年7月，雞蛋09合約期價持續(xù)走低。月內(nèi)最高收盤價4470元/500千克，最低收盤價4218元/500千克。在產(chǎn)蛋雞存欄連續(xù)4月穩(wěn)步增加，本月現(xiàn)貨價格穩(wěn)步上漲，養(yǎng)殖利潤較好，養(yǎng)殖戶延淘情緒較高，淘汰量持續(xù)較低。同時，玉米、豆粕期價高位回落，蛋雞養(yǎng)殖成本預(yù)期降低，成本支撐力度預(yù)期減弱。拖累期價繼續(xù)走低，并于7月26日創(chuàng)本月收盤低點(diǎn)。
二、基本面情況
2.1淘汰及補(bǔ)欄情況
本月淘汰雞出欄量增加，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品對全國11個重點(diǎn)地區(qū)代表市場的淘汰雞出欄量進(jìn)行監(jiān)測統(tǒng)計，總出欄量238.1萬只，環(huán)比漲幅8.79%。本月淘汰雞出欄量持續(xù)增加。由于受到蛋價上漲及淘雞價格偏強(qiáng)影響，部分養(yǎng)殖戶選擇逢高出貨，疊加按照以往規(guī)律，八月十五會有一波集中淘汰，為避開集中淘汰，本月有部分養(yǎng)殖戶開始零星淘汰適齡老雞。7月淘汰雞均價為6.15元/斤，較6月5.68元/斤上漲0.47元/斤，漲幅為8.27%。截至到7月31日全國淘汰雞價格為6.31元/斤，較月初5.9元/斤上漲0.41元/斤，環(huán)比漲幅6.95%。
本月雞苗價格持續(xù)走低，月末雞苗價格為3.0元/羽，較月初均價3.5元/羽均價下跌0.5元/羽，跌幅為16.67%。7月雞苗價格為3.26元/羽，較6月均價3.53元/羽下跌0.27元/羽，跌幅為7.65%。
2.2在產(chǎn)蛋雞存欄情況
在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比增加。據(jù)鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示，7月在產(chǎn)蛋雞存欄量約為11.42億只，環(huán)比增幅1.42%，同比增幅1.87%。在產(chǎn)蛋雞存欄連續(xù)四個月處于增加的趨勢，并且處于今年以來高點(diǎn)位置，目前雞蛋整體供應(yīng)量較為充足。本月新開產(chǎn)蛋雞主要是今年2、3月補(bǔ)欄雞苗，由于春節(jié)前后備貨環(huán)節(jié)對今年蛋價行情預(yù)期較好，養(yǎng)殖利潤持續(xù)向好，2月補(bǔ)欄積極性增加，但3月受到飼料價格高漲影響，養(yǎng)殖成本同樣大幅上漲的情況下，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所降低。
總體來看，當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量連續(xù)四個月增長，本月新開產(chǎn)蛋雞恢復(fù)性增加，淘汰雞出欄量增加，但新開產(chǎn)數(shù)量大于淘汰數(shù)量。8月一般處于蛋價季節(jié)性上漲周期，價格基本處于全年最高位，在實際淘汰量并不如預(yù)期，產(chǎn)能仍然有增加的預(yù)期的條件下，對雞蛋價格較為不利。
三、成本及利潤情況
3.1飼料成本
本月全國玉米均價為2739元/噸，較6月均價2838元/噸下跌99元/噸，跌幅為3.49%。同比去年7月2700元/噸小幅上漲39元/噸，漲幅為1.44%。
玉米市場整體偏弱，具體供需來看，隨著黑海港口出口恢復(fù)預(yù)期增強(qiáng)，國際谷物供應(yīng)量增加，進(jìn)口利潤處于逐步恢復(fù)狀態(tài)，玉米及替代谷物進(jìn)口量有望增加，增加國內(nèi)市場供應(yīng)。需求來看，東北貿(mào)易商面臨三方資金到期及糧源保管難度大等問題，看漲預(yù)期有限，影響玉米消費(fèi)量，但隨著生豬養(yǎng)殖進(jìn)入下一周期，玉米需求量有望增加。玉米基本有望維持區(qū)間震蕩。
全國豆粕均價4161元/噸，較6月均價4262元/噸下降101元/噸，跌幅為2.37%，仍處在4000元/噸以上。同去年7月3580元/噸，仍高于581元/噸，漲幅為16.23%。自6月以來美國大豆產(chǎn)區(qū)天氣炎熱干燥，大豆優(yōu)良率持續(xù)下滑，市場預(yù)估三季度大豆到港量相對偏少。油廠豆粕正處于去庫存階段，國儲進(jìn)口大豆拍賣持續(xù)進(jìn)行，拍賣成交情況始終不高，顯示國內(nèi)進(jìn)口大豆供應(yīng)并不緊張，豆粕供應(yīng)較為充足。總的來看，國內(nèi)粕價預(yù)期維持震蕩運(yùn)行。
綜合來看，經(jīng)過前期市場的震蕩調(diào)整，玉米及豆粕價格均有所回落，不過，后期有望維持區(qū)間震蕩，飼料成本預(yù)期仍保持相對高位，雞蛋成本支撐仍在。
3.2養(yǎng)殖利潤
本月末養(yǎng)殖戶成本為4.17元/斤，較上月末下跌0.06元/斤，利潤為0.601元/斤，較月初-0.048元/斤的小幅虧損轉(zhuǎn)為盈利。蛋價整體呈現(xiàn)觸底回升趨勢，養(yǎng)殖利潤也逐步增加，對比往年同期數(shù)據(jù)來看，今年整體盈利情況較往年持續(xù)向好，供應(yīng)端寬松預(yù)期增加，對遠(yuǎn)期蛋價有所牽制。
四、基本邏輯與后市展望
當(dāng)前在產(chǎn)蛋雞存欄量連續(xù)四個月增長，雞蛋整體供應(yīng)增加，養(yǎng)殖利潤持續(xù)向好。09期價被壓制，出現(xiàn)連續(xù)下跌。雞蛋基本面在8月可能逐步進(jìn)入供需雙強(qiáng)階段。當(dāng)前09合約已跌破去年同期低位，雞蛋現(xiàn)貨逐步過度至季節(jié)性旺季，或?qū)⑻嵴衿趦r反彈，不過受制于產(chǎn)能上升周期，預(yù)計反彈高度可能也比較有限。近月期價回到交割博弈，09合約處在本年中秋節(jié)后，期價不斷考驗多頭中秋節(jié)后接貨能力，當(dāng)前期現(xiàn)價差背離明顯，關(guān)注09合約交割情況。操作上，盤面雞蛋再度下跌，整體仍處于偏弱氛圍，暫且觀望。
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